VanDrie Group bij Worldchefs Conference
Van boer tot bord krijgt een nieuw podium. Tijdens de Worldchefs Conference 2026 laat VanDrie Group zien hoe ketendenken, duurzaamheid en culinaire kwaliteit samenkomen. Wat betekent dat voor chefs die vooruit willen?
De kracht van de keten: waarom herkomst het verschil maakt in de keuken
Van voer tot vlees: de kracht van de VanDrie-keten laat zien dat echte kwaliteit begint ver vóór de keuken — en eindigt op het bord van de chef.
Het digitale snittenboek voor de moderne chef: ontdek VealCuts.com
Met VealCuts.com krijgen chefs een digitaal snittenboek dat verder gaat dan overzicht alleen. Het platform brengt het hele kalf in beeld — en laat zien hoe kennis van snit leidt tot betere, creatievere gerechten.
Eén platform, eindeloze mogelijkheden: ontdek de nieuwe Veal Academy
Met de lancering van de Veal Academy krijgen chefs één centrale plek voor alles wat ze willen weten over kalfsvlees — van snit tot signatuurgerecht. Een platform dat kennis en inspiratie samenbrengt, en vakmanschap naar een hoger niveau tilt.