Kalfsribeye met rode paprikasaus.

Kalfsribeye met rode paprikasaus is een heerlijk gerecht waarin de zachte textuur en rijke smaak van kalfsribeye prachtig samensmelten met de zoete rode paprikasaus.

Kalfsragout met paddenstoelen.

Een romig en hartig gerecht waarin mals kalfsvlees wordt bereid tot een ragout. De smaak van oesterzwammen geeft het geheel een verfijnde en herfstige smaak.