Kalfsniertjes met witte wijnsaus.

Kalfsniertjes met witte wijnsaus is een gerecht waarin de malse, verfijnde textuur van kalfsniertjes perfect wordt aangevuld door een romige en aromatische saus .

Kalfsnier met rode wijnboter.

Kalfsnier met rode wijnboter is een verfijnd gerecht waarbij de delicate smaak van kalfsnier perfect samengaat met de rijke tonen van rode wijnboter.