Kalfsspareribs met chili-maiskolven.
Het kalfsvlees zorgt voor een subtielere smaakbeleving dan klassieke ribs, geserveerd met chili maïskolven voor extra pit.
Kalfsspareribs op z’n Aziatisch.
Een exotische twist op een klassiek gerecht, waarbij kalfsspareribs worden gemarineerd in een aromatische Aziatische saus. Met smaken van sojasaus, gember, knoflook en een vleugje honing krijgen de ribs een perfecte balans tussen hartig, zoet en licht pittig.
Kalfsspareribs.
Kalfsspareribs zijn een wat minder bekende, maar zeker smaakvolle variant op de klassieke varkensribben.
Kalfsschnitzelreepjes met gekneusde peperkorrels en taugé.
Een snel en kruidig roerbakgerecht vol smaak en pit. Perfect voor een lichte, Aziatisch geïnspireerde maaltijd boordevol karakter.
Kalfsschnitzelreepjes met gesmoorde aubergine en couscous.
De malse reepjes kalfsschnitzel worden kort gebakken en combineren perfect met de gesmoorde aubergine, die een romige structuur en zoetheid toevoegt.
Kalfsschnitzel saltimbocca.
Een klassiek Italiaans gerecht met kalfsvlees, Parmaham en salie. Snel, smaakvol en perfect voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
Kalfsschnitzel à la Milanese.
Kalfsschnitzel à la Milanese, ook wel bekend als cotoletta alla Milanese, is een heerlijk en eenvoudig gerecht uit de Italiaanse keuken.
Kalfsschnitzel met mozzarella.
Kalfsschnitzel met mozzarella is een smaakvol en gerecht waarin de malse, goudbruin gebakken schnitzel wordt verrijkt met een zachte, romige laag gesmolten mozzarella.
Kalfsschnitzel met uiringen.
Kalfsschnitzel met uiringen is een heerlijk gerecht waarbij de malse, goudbruin gebakken schnitzel wordt gecombineerd met knapperige, geurige uiringen.
Kalfsschnitzel met gerookte zalm en bieslooksaus.
Kalfsschnitzel met gerookte zalm en bieslooksaus is een gerecht waarbij de klassieke kalfsschnitzel op een andere manier wordt bereid.